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HUMANS BEER

未知との遭遇 FRUIT WEIZEN #3

未知との遭遇 FRUIT WEIZEN #3

通常価格 ¥660 JPY
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未知との遭遇 FRUIT WEIZEN -FRUIT ENCOUNTERS OF THE THIRD KIND-

STYLE: フルーツヴァイツェン
INGREDIENTS: 麦芽(ドイツ製造)、ホップ、ラズベリー、うめ(和歌山県産)
MALTS: ウィート、ピルスナー
HOPS: アイダホ7
IBU: 10
ABV: 5.0%⁡⁡
賞味期限: 2024年4月
保管: 要冷蔵

BREWER'S NOTE

ヴァイツェンに梅の自家製ピューレとラズベリーを独自の比率で投入しました。

ややドライな小麦モルトのボディに、ヴァイツェン酵母特有のアロマと梅とラズベリーのフルーティーなフレーバーが絶妙なハーモニーを織りなします。

2種のフルーツ由来の優しい酸味がとてもリフレッシングで、味わい深いながらもごくごく飲める仕上がりとなりました。

ヴァイツェンと梅とラズベリー、未知の出会いをあなたも是非体験してみてください。きっと想像を超える驚きに満ちあふれた経験となることでしょう!

Weizen blended with raspberry and ume.  We used a lot more raspberry than ume this time and lowered the ABV.  Nice balance with the weizen yeast and fruit.  Slightly tart from the fruit and so easy to drink and refreshing.

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【生きた酵母が入っています。】
お届け後は冷蔵庫で保管してください。
賞味期限内であってもできるだけ早くお召し上がりください。
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