FRUIT BEER

地元・湯河原町産のフルーツを丁寧に仕込みました

 

CHERRY PANDA

STYLE: フルーツタルトエール

INGREDIENTS: 麦芽(ドイツ製造)、レッドタルトチェリー、ホップ、はっ酵乳

HOPS: チヌーク、モザイク、エクアノット

IBUs: 20

ABV: 6.5%

BREWER'S NOTE

みんな大好き、チェリーパンダが動物園から自慢のビールを持ってやってきた!

チェリーパンダの大好物はもちろん、笹、じゃなくて、酸っぱいチェリー。

チェリーを食べすぎて体が真っ赤になっちゃった、世界で唯一無二の珍しいパンダなんだって。

ケトルサワーで丹念に乳酸菌発酵させた、爽やかな酸味が甘酸っぱいチェリーとコンビネーション抜群!

シトラス、トロピカルなホップの苦味が奏でるハーモニーがたまらない。

この鮮やかなレッドチェリータルトエールでチェリーパンダとさあカンパイ!

あなたも赤くなっちゃうかも?!.

SWEET SUMMER

SWEET SUMMER

STYLE: 甘夏ペールエール

INGREDIENTS: 麦芽(ドイツ産)、甘夏蜜柑(湯河原産)、ホップ、アイリッシュモス

HOPS: エクアノット、ギャラクシー、モザイク

IBUs: 15

ABV: 5.5%

BREWER’S NOTE

イブムーンちゃんはスズキねこ農園さんにお出かけ!

すると、たくさん実ったかわいい甘夏たちが待ち受けていた!

こだわりの手作り発酵有機肥料で大切に育てられた完全無農薬の甘夏たち。

その果皮と果汁をたっぷり使ったペールエールは、爽やかな香りと味わいがクセになる、ヘイジーなのにさっぱり・ジューシーな口当たり。

天日干しした果皮のほろ苦さが、ギャラクシーホップのシトラスやパッションフルーツを連想させるふくよかな香りと絡みあう。

隠し味は、アダムスターのSweet Summerな初恋。

Thanks to Suzuki Neko Farm for the delicious Ama Natsu.
The Ama Natsu juice and peel comes through in a hazy type mouthfeel.

There is a pleasant lingering taste from the orange peel oil. 

CASSIS MONKEYS FRUIT TART

STYLE: タルトフルーツエール

INGREDIENTS: 麦芽(ドイツ産)、オーツ(カナダ産)、カシス(アメリカ産)、ホップ、アイリッシュモス

HOPS: シムコー

IBUs: 10

ABV: 5.0%.

BREWER'S NOTE

カシスモンキーズがアダムスターにラップバトルを仕掛けてきた!

ヒップホップで心も身体もアツくなれ!

バトルで渇いた喉を潤すのは、カシス・フルーツタルト。

タルトとは、果実そのままの味を活かした、欧米ではサワービールと並んで人気が高いスタイル。

フレッシュでワイルドなアメリカンカシスが口の中でシュワシュワはじける!

シムコーホップのアーシーなフレーバーにマッチして、酸味と甘味の究極のバランスがあなたをノリノリにする。

さぁ、今日もBEERのもうぜTOGETHER!!

Cassis fruit tart. Balanced tart and sweet. Nice beer to take you time with as the flavour changes as it warms up. 

BANANGO WEIZEN

STYLE: フルーツヴァイツェン

INGREDIENTS: 麦芽(ドイツ産)、マンゴー、ホップ、アイリッシュモス

HOPS: ハラタウブラン

IBUs: 10

ABV: 5.5%

BREWER'S NOTE

逃げ足の速い大泥棒アダムスターのように、軽い軽いヴァイツェン。

ふんわり口の中に広がるのは、ふくよかなバナンゴーの香り。

" 十年に一度 "の奇跡のフルーツ、" バナンゴー"を華麗に盗み出したアダムスター。

しかし、詰め込んだ袋が破れていて・・・!?

せっかく手に入れたバナンゴーを、次々と落としてしまった。

それをHUMANS BEERがこっそり拾って、ビールにしてしまいましたよ。

クローヴ、アップル、ピーチ。

そして、" バナンゴー"なフレーバー!!

もしアダムスターが泣いていたら、ビールを一杯わけてあげてね!.

This is a light and mild weizen fruit beer. 

A mix of clove, apple, peach, banana, and mango flavors.

HATCHING BABIES Raspberry Tart

ハッチングベイビーズ ラズベリータルト

STYLE: タルトフルーツエール

INGREDIENTS: 麦芽(ドイツ産)、オーツ麦(カナダ産)、ラズベリー、ホップ、はっ酵乳、アイリッシュモス

HOPS: シトラ、エルドラド

IBUs: 10

ABV: 5.5%.

BREWER'S NOTE

春の息吹を感じる季節。

あたたかな日差しの下で、新しい命が生まれてくる…

卵の殻を破って生まれてきたのは、ラズベリーモンスター・ベイビーズ!

この春に誕生した彼らの大好物は、もちろん甘酸っぱいラズベリーだ。

ライトボディでジューシーな飲み口に、ルビー色の美しい色合い。

口いっぱいにラズベリーを頬張ったかのような、甘酸っぱいテイストと爽やかな口当たり。

欧米で人気のタルトビールとは、酸味を抑えて優しい自然の果実の甘味を引き立てた、サワービールと並んで人気が高いスタイル。

ラズベリーの爽やかな風味を前面に押し出すために、シトラとエルドラドのコンボをライトに効かせた。

これを飲めば、あなたもラズベリーモンスターになっちゃうかも?!

Mr. & Mrs. Plum's SPRING PARADE

STYLE: 梅サワーペールエール

INGREDIENTS: 麦芽、小麦、うめ(湯河原産南高梅)、ホップ、はっ酵乳、アイリッシュモス

HOP: コロンバス、ハラタウブラウン

IBUs: 25 ABV: 5.5%⁡.

𝘽𝙍𝙀𝙒𝙀𝙍'𝙎 𝙉𝙊𝙏𝙀

⁡ヒューマンズビアの地元・湯河原の名産である南高梅の果実を使い、ケトルサワーしたサワーペールエール。

乳酸菌発酵由来の爽やかな酸味と梅のフルーティーな香りが楽しめる。

さっぱりとした味は、白身魚の料理や蒸し鶏のサラダ、クラッカーとチーズなど、気取らない家庭料理とのペアリングもおすすめ。

Kettle soured and loaded with Ume, this beer is made for sour beer lovers.