OTHERS
ADAMSTAR CHOCO PORTER
STYLE: Chocolate Porter
INGREDIENTS: Malt, Oat, Hop, Cacao Nibs, Irish moss
HOP: Columbus, Hallertau Blanc
IBUs: 30 ABV: 6%
𝘽𝙍𝙀𝙒𝙀𝙍'𝙎 𝙉𝙊𝙏𝙀
7種のモルトで丹念に織り上げたジェットブラックの生地に、
ペルー産オーガニックカカオニブをバランスを配慮しながら溶かし込んだチョコポーター。
手間と時間のかかるコールドブリューにこだわり、なめらかな口当たり、深いコク、甘すぎない爽やかさ、焙煎したモルトの香ばしさを持ち、
そしてそれらの裏にある、ちょっとした酸味も奥ゆかしい。
少し室温に馴染ませて、高めの温度で味わっていただくのも良い。
To bring out the unique richness the Black and Chocolate Malts were cold brewed.Then added to the fermenter along with the Cacao Nibs. Very balanced and drinkable.
𝙎𝙏𝙊𝙍𝙔
甘いにおいにさそわれて、おかしの家にやってきたアダムスター。
ひとりぼっちでたべるチョコレート。
ちょっぴりほろ苦い、大人の味がした。
Mr. & Mrs. Plum's SPRING PARADE
STYLE: 梅サワーペールエール
INGREDIENTS: 麦芽、小麦、うめ(湯河原産南高梅)、ホップ、はっ酵乳、アイリッシュモス
HOP: コロンバス、ハラタウブラウン
IBUs: 25 ABV: 5.5%.
𝘽𝙍𝙀𝙒𝙀𝙍'𝙎 𝙉𝙊𝙏𝙀
ヒューマンズビアの地元・湯河原の名産である南高梅の果実を使い、ケトルサワーしたサワーペールエール。
乳酸菌発酵由来の爽やかな酸味と梅のフルーティーな香りが楽しめる。
さっぱりとした味は、白身魚の料理や蒸し鶏のサラダ、クラッカーとチーズなど、気取らない家庭料理とのペアリングもおすすめ。
Kettle soured and loaded with Ume, this beer is made for sour beer lovers.
𝙎𝙏𝙊𝙍𝙔
うららかな春の陽気に、梅の花がいっせいに開花した！
喜びに満ちあふれたPlums夫妻は、春のおとずれを知らせるためにパレードを始めた！
"Spring has come!"
"Spring has come!"
HATCHING BABIES Raspberry Tart
ハッチングベイビーズ ラズベリータルト
STYLE: タルトフルーツエール
INGREDIENTS: 麦芽(ドイツ産)、オーツ麦(カナダ産)、ラズベリー、ホップ、はっ酵乳、アイリッシュモス
HOPS: シトラ、エルドラド
IBUs: 10
ABV: 5.5%.
BREWER'S NOTE
春の息吹を感じる季節。
あたたかな日差しの下で、新しい命が生まれてくる…
卵の殻を破って生まれてきたのは、ラズベリーモンスター・ベイビーズ！
この春に誕生した彼らの大好物は、もちろん甘酸っぱいラズベリーだ。
ライトボディでジューシーな飲み口に、ルビー色の美しい色合い。
口いっぱいにラズベリーを頬張ったかのような、甘酸っぱいテイストと爽やかな口当たり。
欧米で人気のタルトビールとは、酸味を抑えて優しい自然の果実の甘味を引き立てた、サワービールと並んで人気が高いスタイル。
ラズベリーの爽やかな風味を前面に押し出すために、シトラとエルドラドのコンボをライトに効かせた。
これを飲めば、あなたもラズベリーモンスターになっちゃうかも？！
STORY
ラズベリー畑で遊んでいた小さな女の子、名前はイブムーン。
おおきな卵にぶつかった！
パリパリパリ！
殻を破って、つぎつぎとラズベリーモンスターが生まれてきた！
" Yum Yum! We love Raspberry! ".
BANANGO WEIZEN
STYLE: フルーツヴァイツェン
INGREDIENTS: 麦芽(ドイツ産)、マンゴー、ホップ、アイリッシュモス
HOPS: ハラタウブラン
IBUs: 10
ABV: 5.5%
BREWER'S NOTE
逃げ足の速い大泥棒アダムスターのように、軽い軽いヴァイツェン。
ふんわり口の中に広がるのは、ふくよかなバナンゴーの香り。
" 十年に一度 "の奇跡のフルーツ、" バナンゴー"を華麗に盗み出したアダムスター。
しかし、詰め込んだ袋が破れていて・・・！？
せっかく手に入れたバナンゴーを、次々と落としてしまった。
それをHUMANS BEERがこっそり拾って、ビールにしてしまいましたよ。
クローヴ、アップル、ピーチ。
そして、" バナンゴー"なフレーバー！！
もしアダムスターが泣いていたら、ビールを一杯わけてあげてね！.
This is a light and mild weizen fruit beer.
A mix of clove, apple, peach, banana, and mango flavors.